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菜花とカシューナッツで作るサブジのスパイスセット

  • 用意するのは、菜花だけ
  • 小松菜でもOK
  • オリジナルレシピ付き

栄養満点の菜花を炒めるだけの簡単レシピ。
小松菜でも美味しく作れます。



菜花とナッツのサブジが作れるスパイスセットです。冬から春に旬を迎える菜花は、個人的に大好きな野菜のひとつで我が家でも良く食べます。

このレシピは、菜花独特の苦みに合うスパイスとして、少し香りにくせのあるアジョワンシードを使うほか、食感にアクセントを出すためにカシューナッツを使うのが特徴です。

なお、小松菜でも美味しく作れますよ。

サブジとは、インドで日常的に食べられている野菜のスパイス炒めで、カレーの付け合せとして大活躍します。

作り方は、菜花を切って炒めるだけ。作り方のコツなど詳細を紹介している紙レシピ付きなので、初心者でも簡単に作れます。また、辛さの調整が可能なので、辛いのが苦手な方でも食べられますよ。

菜花とナッツのサブジのレシピ

▼セット内容は以下の通りです

セット内容(合計5点)

上記スパイスは、全て個別の袋に入れてお届けするので、調理の際にそのまま使うことができます。






菜花とナッツのサブジ/スパイスセット (4人分)【※メール便可】

価格: ¥590 (税込)
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商品名 菜花とナッツのサブジ/スパイスセット(4人分)
原材料 ホールスパイス(アジョワンシードクミンシード)、ターメリックパウダーカイエンペッパーパウダー、カシューナッツ
保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存
原産国 インドなど
販売価格 590円(税込)



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