インドカレーでも大活躍のジャガイモは、食物繊維やビタミンC、ビタミンB1が豊富なので腸の働きを整え、肌荒れ防止や疲労回復効果があります。優しい甘味が魅力的なジャガイモはインドカレーにおける重要な食材の一つですよ！
