サンマを使ったレシピ　1品

秋の食材の代表格であるサンマは、良質なタンパク質や貧血防止に効果のある鉄分が豊富です。また、カルシウムとその吸収を助けるビタミンDも多く含まれています。更に、頭が良くなると言われているDHAには中性脂肪や悪玉コレステロールを減らす効果があるため、サンマは栄養満点な万能食材です！スパイスがサンマの生臭さを見事に和らげてとってもおいしくしてくれますよ。