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高血圧予防レシピ 9品

野菜をしっかり食べて塩分を控えることが高血圧予防への近道!各種スパイスを使えば塩分控えめでもおいしく効果的に野菜を食べられますよ。

  • ざく切りほうれん草のチキンカレー。初心者でも食べやすいお手軽レシピ。ほうれん草とチキンで優しい仕上がりのさらさらインドカレー。
  • 鮭とココナッツミルクのカレー。ココナッツミルクとフェンネルの香りが鮭の美味しさを引き立てます。優しい味が魅力のサラサラカレーです。
  • 菜花とナッツのサブジ。少しくせのある香りが魅力のアジョワンシードが菜花に良く合うサブジです。食感にアクセントを与えるカシューナッツを使うのもこのレシピの特徴です。
  • 新ジャガと菜花の春のスパイス炒め。超簡単!炒めるだけでこんなにおいしくなります。季節の食材で体を中から綺麗にしましょう。
  • 春野菜のスパイス炒め。ターメリックの力で春の旨みを感じる!アスパラ・ニンジン・ジャガイモの簡単シンプルスパイス炒め。
  • なすのポリヤル。南インドのスパイス炒め「ポリヤル」のレシピ。ココナッツファインの甘い香りと食感は、スパイスとの相性バッチリ。
  • なすのアチャール。なすを切って炒めるだけの超簡単レシピ。冷蔵庫で保存可能なので、常備菜としても活躍します。
  • 里芋のサブジ。煮物だけじゃない!スパイスを使った里芋の新しい食べ方です。スパイスが里芋の旨みを引出すお手軽レシピ。
  • オクラのサブジ。パパッと手軽に作れます。スパイスで炒めるだけの超簡単レシピ。おかずが一品足りないときに大活躍!

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