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貧血予防レシピ　11品

貧血予防には鉄分や葉酸が効果的！ポピュラーな食材ばかりなので、各種スパイスを使って新メニューにチャレンジしてみませんか？

  • ざく切りほうれん草のチキンカレー。初心者でも食べやすいお手軽レシピ。ほうれん草とチキンで優しい仕上がりのさらさらインドカレー。
  • ダルカレー。本場インドでポピュラーな豆を使ったダルカレー。栄養満点でしかもあっさり食べやすいレシピです。
  • サンマのスープカレー。サンマの新しい食べ方をご紹介。10種類以上のスパイスと便秘解消効果抜群のタマリンドで酸味の効いたスパイシースープカレーに。
  • ブリ大根のスープカレー。なんとあのブリ大根がスパイスの力で体に優しいスープカレーに。ポイントはブリの下ごしらえです。
  • 煮干しのカレー。スパイスを使えば煮干しがメインディッシュに。良く噛むことで少量でも満腹感を味わえるダイエットに最適なカレーです。
  • レバーのスパイス炒め。栄養満点なレバーをスパイスで炒めるだけの簡単レシピ。貧血予防や疲労回復、お肌の調子を整えるのに最適です。スパイスとの相性もバッチリ！
  • 砂肝のピックル。ビールのおつまみに最適。コリコリした砂肝の食感とスパイスが良く合う逸品。
  • 圧力鍋でほろほろポークカレー。圧力鍋でほろほろに！14種類のスパイスとトマト缶を使った新発見のポークカレーをご紹介。
  • 春野菜のスパイス炒め。ターメリックの力で春の旨みを感じる！アスパラ・ニンジン・ジャガイモの簡単シンプルスパイス炒め。
  • ムングダルと鱈のカレー。鱈のこんな食べ方があります。栄養満点な豆「ムングダル」と合わせてみました。スパイスとしょうがで体もポカポカに！
  • ブロッコリーとキノコのサブジ。実はガン予防に効果がある栄養満点なブロッコリー。キノコとスパイスがあればこんな新メニューも思いのまま。

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