クミンシード(50g)

価格: ¥648 (税込 ¥700)
[ポイント還元 35ポイント~]
数量:
在庫: × 在庫切れ 入荷連絡を希望
在庫なし

返品についての詳細はこちら

星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 5.0 (5件)

twitter
  • メールで紹介

インドカレーには必要不可欠なスパイス。
当店のレシピの20品で使用します。



インドカレー独特のあの香りのベースとなる重要なスパイス。ほとんどのインドカレーに使われる最もポピュラーなスパイスの一つです。

ホールスパイスなので調理の最初に油で温めて有効成分を引き出します(この工程をテンパリングと言います)。 テンパリングの動画はこちら>>

ちなみに、クミンシードは当店でご紹介しているレシピ20品に使用することができます。

クミンシードの効能

インドでは、消化促進下痢の緩和胃の働きを整える生薬として使われています。

インド産の高品質なクミンシード。香りが断然違います。



インドだけでなく中東や北アフリカの各種料理に使われますが、インドカレーにはインド産が最も良く合います。その中でも高品質なものをセレクトしました。

チャック袋でお届けするので保存に便利。



スパイスは生鮮食品です。時間が経つとどうしても香りや効能が薄れてしまいます。だから、当店のスパイスは鮮度を保つために、保存に便利なチャック袋に入れてお届けします。これにより、好きなときに好きなだけ、しかも新鮮な状態で使えるからとっても便利です。
なお作るレシピにより若干異なりますが、50gで約60食分作れます。

この商品の評価

Rocky様 投稿日:2021年10月25日
おすすめ度:
カレーだけでなく、各種炒め物や煮込みにドンドン使っています。
定番中の定番スパイスですね!
Rocky様 投稿日:2020年04月15日
おすすめ度:
カレーはもとより、ジーラライスや玉ねぎアチャール等々、ほんとに重宝しています。
ガネーシャさんのは、実がふっくらと大きくて香りが豊かで、大満足です!
(一度足りなくなって近所のお店に並んでいるのを買いましたが、失敗でした)
週末カレー様 投稿日:2019年08月24日
おすすめ度:
良かったです。
あと、購入する時、発送方法の選択を間違えてしまったのですが、とても丁寧に対応してくださり、感謝しています。
もっと見る





商品名 クミンシード(50g)
原材料 クミン
効能 消化促進・下痢緩和・健胃作用など
特徴 インドカレーには必要不可欠なスパイス
作用 インドカレーのベースとなる香り付け
使い方 調理の最初に油で温める
保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存
原産国 インド
販売価格 432円(税込)



この商品はレターパックライト(全国一律送料370円)の利用が可能です。

▼以下、ご確認ください▼

  • 商品点数8個までは、レターパックライトで同梱発送が可能です。商品一覧はこちら>>
  • 商品到着には発送完了メール到着後、2日程度かかります。但し、発送地域が北海道・沖縄・離島など遠方の場合や繁忙期の場合などはこの限りではありません。なお、商品購入のお手続きの際にレターパックライト、もしくは、宅急便を選択することができます。
  • ポストに直接投函させていただくのでご不在でも受け取り可能です。

▼ご注意点▼

  • レターパックライトをご選択いただいたにも関わらず、宅急便での発送(送料700円~)に変更させていただく場合がございます。
    具体的には、宅急便指定商品をご注文 、商品を合計9個以上ご注文していただいた場合などです。また、一部の商品はサイズが大きいのでそれらが含まれる場合は、合計3個 or 5個までしかレターパックライトでの同梱発送ができません。 このような場合は、ご注文確定メールにて発送方法を宅急便に変更させていただくので、お支払総額が変更となることを予めご了承くださいませ。
  • 代金引換でお支払いただく場合はレターパックライトの選択はできません。
  • 商品発送状況の詳細確認、商品到着日時の指定はできません。
  • 遅配、破損などの恐れがございます。また、遅配、破損、盗難があった場合でも補償はございません。

ページトップへ