この商品の評価

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• fukurou 様
• 投稿日：2017年10月25日

商品も気に入りましたが、ショップの対応が迅速丁寧で気に入りました。

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• fukurou 様
• 投稿日：2017年10月25日

商品も気に入りましたが、ショップの対応が迅速丁寧で気に入りました。

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• サフラン 様
• 投稿日：2017年09月12日

初めて本格カレー作りに挑戦します。
このお店を知ったのは、あるカレー店でこだわりのメニューを食べた帰りでした。
どんな出来になるか今からワクワクしています。

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• まくわうり 様
• 投稿日：2017年08月21日

今回の注文が二回目になります。
香りが絶妙です。
最初の注文時はお試し感覚で購入しましたが、作ったカレーの香りが家族からウケがよく、再度購入させていただきました。
スパイスに詳しいわけではありませんが、今まで使っていたガラムマサラより好みでしたので、今後も購入するつもりです。

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• あきこ 様
• 投稿日：2017年08月18日

初めて注文させていただいたとき、こちらの入力ミスにもかかわらず、丁寧、迅速な対応で、嬉しく感じました。ありがとうございました。
スパイスも、とてもよい香りで、たいへん気に入っております。初心者🔰ですが、これからもインドカレーを作るのが、楽しみです～。

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• フミコ 様
• 投稿日：2017年08月02日

辛さ控えめにしてつくりました。
もう少し辛くした方が美味しかったとおもいます。
いままでのカレールーになれた舌には　初めは？でしたが、食べるほどにじんわりおいしくなりました。
ごはんによりも断然　ナンが合うとおもいます。

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• ツヨシ 様
• 投稿日：2017年07月18日

基本のスパイスは、非常に美味しく、手軽に作れるので、定期的に利用させてもらっています。ただ、カルダモンは味が独特なので、食べらません（笑）。カレーパウダーの配合内容を開示してもらえたら、嬉しいのですが...。

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• ヤスミン 様
• 投稿日：2017年07月14日

ガネーシャさんのガラムマサラは味、風味ともにすごくいいです。

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• 白兎 様
• 投稿日：2017年05月02日

商品の到着も早く何も問題なく美味しく頂いてます。特に嫁さんが、気に入ってます。

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• あぽーん。 様
• 投稿日：2017年03月30日

カレー大好き人間です。
何年か前までは煮込みカレーに専念して居ました（果物・豚のミンチ等が形が無くなる程に時間を掛けて煮込みます）、で食べる時はそれをベースに国産のカレールー（粉末のスパイスを主体にした商品）を入れてお肉等々を入れ煮込んで食べます、自慢の味です（卵・粉チーズも加えます）
1970年当時、学生で有った私が日本万博でインドカレーを口にした時の驚きは今も覚えて居ます。
スパイスだけで作るカレー、多くのインドカレー専門店にも行きました（夏の煌めく女性と逢った新鮮さ）
それが本当の新鮮なスパイスカレーと感じました。
ガネーシャの提供するカレーは、スパイスだけの純粋のカレーです、煮込みの様に保存すれば味は落ちます。
出来たてを食べるのが「あっさり・淡白」と感じますがスパイスの魅力を感じさせてくれます。
南国インド等では厚い為にこの様なカレーが常時食なのかと納得出来る味付けです。
お肉好きならば、鶏肉を入れるのが良いですが、カレー用牛肉（事前に煮込んで置いて加えると言う感覚）でも美味しいです。
ただ、前記の煮込みカレーに効果が有った、生卵・チーズの粉、等は、スパイスカレーの味を落とします。
ココナッツミルク・カーシュナッツの粉末などは、カレーの味をまろやかにします。
大切な事は「作ってすぐ食べる」
その様にすれば、とてもスパイシーで魅力の有るカレーを味わえます。
今迄普通で有った煮込みカレーと正反対。
それが本場のスパイスカレーの魅力だと思います。